I söndags hade Ökrogens nysatsning ”Bengtssons sillbuffé” premiär, sillbuffén är en nyhet som kommer att serveras på söndagarna hela sommaren ut.
Det hela rör sig om ett klassiskt sillbord med lök-, senap-, tomat/dragon-,fläder- och hummersill. Där finns ett varmt bord med Janssons, egenrullade köttbullar, specialskurna Falukorvsskivor och färskpotatis. Till buffén hör också rökt lax, laxsallad, ägghalvor, rökt makrill, bröd, smör, ost och flera goa såser. Och sist men inte minst ett stort efterrättsbord.
Vi som smakade, åt, njöt och sjöng snapsvisor stormtrivdes, och vi lovar på stående fot att vi kommer igen eftersom det här är väl värt att njuta även nästa söndag, du kommer väl?
Senaste 4 kommentarer: